Противовъзпалителната диета или каквато и да е диета по този въпрос, включително всяка диета, включваща добавки, винаги трябва да се обсъжда с вашия екип за грижи.

Докато диетите могат да бъдат полезни за общото здраве, те никога не заменят лечението за медицински състояния.

Важно е да запомните, че никога не трябва да спирате да приемате каквито и да е лекарства, без първо да говорите с Вашия лекар.

Академията по хранене и диететика не препоръчва отпадане на цели групи храни от вашата диета.

Диетичните тенденции идват и си отиват. Напоследък в общността на миастения гравис има любопитство към противовъзпалителната диета. MG United се зае да проучи какво представлява.

Какво представлява противовъзпалителната диета?

Според клиниката в Майо, „Учените все още разгадават как храната влияе на възпалителните процеси в организма, но те знаят няколко неща. Изследванията показват, че това, което ядете, може да повлияе на нивата на С-реактивен протеин (CRP) – маркер за възпаление – в кръвта ви.”

Противовъзпалителната диета се основава на идеята, че хранителните навици могат да повлияят на възпалението. Хората, които спазват диетата, избягват храни, за които се смята, че причиняват възпаление, и ядат храни, богати на съставки, за които се смята, че го потискат.

Какво противоядителни диети не ядат?

Хората, спазващи противовъзпалителната диета, стоят далеч от храни с високо съдържание на прости въглехидрати и наситени мазнини. Те също така избягват храни с ниско съдържание на фибри и ненаситени мазнини. Някои храни, които феновете на противовъзпалителната диета вероятно ще ограничат, включват:

  • Сладки, бонбони и сладкиши
  • Рафинирани бели тестени изделия и хляб
  • Преработени храни
  • Пържени храни
  • Червено месо и пълномаслени млечни храни
  • Всякакви храни с високо съдържание на наситени и транс-мазнини

Какво ядат противовъзпалителните диети?

По принцип храните в рамките на противовъзпалителната диета са тези храни, които често чувате, насърчавани от диетолозите. Диетата насърчава плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и растителни протеини. Противовъзпалителната диета настоява за храни, богати на полиненаситени мастни киселини, витамини А и D, полифеноли и гингероли.

Ето списък на съставките, които противовъзпалителните диети търсят, и някои от храните, които са богати на тях:

  • Полиненаситени мастни киселини (като омега-3): брюкселско зеле, зеле, карфиол, копър, зеле, риба тон, скумрия, балтийска херинга, орехи, семена от чиа и ленени семена
  • Витамин А: моркови, спанак, домати, праскови, кайсии, манго, нектарини, папая, тикви и сладки картофи
  • Витамин D: сьомга, пъстърва, скумрия, херинга, кипър, гъби, както и обогатени млека, зърнени храни и сокове
  • Полифеноли: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, екстра върджин зехтин и тъмен шоколад
  • Gingerols: куркума (известна още като куркумин), джинджифил, канела, розмарин, мащерка и черен пипер
  • Противовъзпалителните диети търсят храни, богати на витамини А и D, полиненаситени мастни киселини, полифеноли и гингероли.

Размерът на порцията все още е от значение.

Разумният контрол на порциите е крайъгълен камък за управление на теглото и противовъзпалителната диета не е изключение. Дискусиите около конкретни порции и видове храни трябва да бъдат част от постоянния ви диалог с вашия екип за грижи. Един пример за план за противовъзпалително хранене, който има някои общи насоки за контрол на порциите, е средиземноморската диета. Тази диета имитира хранителни навици, исторически срещани в регионите около Средиземно море и е призната от Световната здравна организация като здравословна диета.

Ето основните насоки на средиземноморската диета:

  • Пълнозърнести храни ежедневно (например пълнозърнест хляб, тестени изделия или кафяв ориз)
  • Четири до шест порции плодове дневно
  • Две до три порции зеленчуци дневно
  • Зехтин (като основна мазнина)
  • Един или два обезмаслени или нискомаслени млечни продукта дневно
  • Четири до шест порции риба, птици или ядки на седмица
  • Четири до пет порции червено месо на месец
  • Средиземноморската диета е пример за противовъзпалителен хранителен план.

Опитът да се храните по-здравословно винаги е добър избор.

В момента науката е неясна за потенциалните ползи от противовъзпалителната диета. Но като цяло специалистите се съгласяват, че този стил на хранене е здравословен. За хората с миастения гравис намирането на правилната диета може да бъде възможно с помощта на вашия доставчик на грижи.